Домашние конфеты — вкусное лакомство. Такие конфетки просто готовятся, но отличаются от магазинных тем, что вы точно знаете, что входит в их состав. А значит такое лакомство можно смело давать детям и не переживать за них. Конфетки довольно простые в приготовления, да и продукты, входящие в их состав, обычные и доступные.
Необходимые продукты
- 90 грамм шоколада
- 2,5 столовые ложки молока
- пол столовой ложки меда
- 6 штук кураги
- 30 грамм грецких орехов
- 1 столовая ложка какао-порошка
- кунжут, кокосовая стружка для украшения (по желанию)
Начинаем приготовление
- Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску. Добавляем к нему молоко и растапливаем.
- Измельчаем грецкие орехи, маленькими кусочками нарезаем курагу.
- В растопленный шоколад добавляем мед, курагу и грецкие орехи, перемешиваем.
- Готовую массу убираем в холодильник и оставляем до полного остывания.
- Готовим обсыпку. В миску всыпаем кунжут (кокосовую стружку) и какао-порошок, все перемешиваем.
- Из охлажденной массы формируем шарики и обваливаем в подготовленной массе. Готовые конфетки перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Попробуйте также шоколадные конфеты с клубничным вареньем. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!