В жаркий день мои дети постоянно просят мороженое. Но иногда идти в магазин лень или просто хочется порадовать близких чем-то необычным. в такие дни я готовлю вот такую вкусняшку из творога. Десерт отлично подойдет для жаркой погоды, получается очень вкусным и приятно освежает.
Необходимые продукты
- творог — 360 гр
- сливочное масло — 80 гр
- сахар — 3 ст.л
- ванильный сахар — 1 ч.л
- шоколад — 70 гр
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог, добавляем к нему размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и все перемешиваем блендером.
- Берем досточку и застилаем пищевой пленкой.
- Творожный крем перекладываем в пакет и отрезаем уголок. Отцеживаем на доску небольшие «колбаски». Заготовку убираем в холодильник на 30 минут.
- Шоколад рубим на кусочки и кладем в пакет. Завязываем его и опускаем в горячую воду.
- Достаем замороженные заготовки, одеваем деревянные шпажки и снова кладем на доску. У пакетика с шоколадом отрезаем уголок и украшаем творожный десерт. Оставляем их немного застыть и подаем к столу.
Ну а если вы все же хотите настоящее мороженое, то на сайте «Идеи рецептов» я оставила рецепт приготовления домашнего «Пломбира». Оставайтесь с нами, готовьте с удовольствием и будьте всегда в отличном настроении.
Приятного аппетита!
