Предлагаем вам рецепт вкусного супчика на каждый день. Такой супчик можно добавить в ваше меню на каждый день. Продукты для его приготовления понадобятся простые и доступные каждому.
Необходимые продукты
- вода — 2 л
- фасоль — 1 ст.
- картофель — 4 шт
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- килька в томате — 1 банка
- зелень
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Фасоль предварительно замачиваем в воде на ночь. Затем воду сливаем и кладем ее в кастрюлю. Вливаем воду, солим и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим до практически готового состояния.
- Картофель очищаем и нарезаем кубиком, измельчаем очищенный лук, натираем на терке морковь.
- В кастрюлю к фасоли добавляем картофель и варим 7-10 минут.
- Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем тертую морковь и обжариваем все вместе до мягкости овощей.
- В суп добавляем кильку и перемешиваем. При необходимости добавляем соль и перец по вкусу. в суп добавляем зажарку и зелень, все провариваем 5 минут и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить суп со скумбрией. Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!
