Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного печенья, которое приведет в восторг каждого.
Они получаются очень ароматные, сытные и вкусные. Выступят отличным перекусом в течении дня. Можно их приготовить для посиделок с друзьями за просмотром любимого фильма. Не заметите как не останется ни одного кусочка. А аромат с кухни просто божественный. Рекомендую каждой хозяечке взять на заметку этот рецептик.
Нужные ингредиенты
- 200 гр твердого сыра
- 120 гр сливочного масла
- 200 гр муки
- 2-3 столовые ложки холодной воды
- соль по вкусу
- пряности по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость помещаем мелко нарезанное холодное сливочное масло и муку. Перетираем все в крошку.
- Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и отправляем его к подготовленной смеси.
- Солим и добавляем пряности по вкусу. Хорошо перемешиваем.
- При этом процессе надо понемногу вливать холодную воду. Замешиваем тесто. В результате оно должно стать однородным и мягким.
- Теперь его требуется поставить в холодильник на 40 минут.
- По истечении нужного времени достаем его и раскатываем в тонкий пласт. Толщина его должна быть 3-4 мм.
- Затем нарезаем на порционные кусочки либо используем стаканчик, формируя круглые заготовки. Форму можете выбрать любую.
- Берем противень и застилаем его бумагой для выпечки. После чего размещаем подготовленные изделия и вилкой делаем проколы на них.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и даем ему полностью остыть.
Вам еще могут понравиться домашние крекеры с семенами льна, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
