Представляем вашему вниманию рецепт аппетитного пирога для разбавления вашего обыденного меню.
Многие предпочитают готовить не сладкие, а соленые пироги. Предлагаем вам попробовать еще один потрясающий вариант, который состоит из доступных ингредиентов и очень легко готовится. Такой пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который уплетается за обе щеки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 180 гр муки
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- щепотка соды
- черный молотый перец по вкусу
- 350 гр куриного филе
- 2 репчатого лука
- 20 гр зелени
- 40 мл подсолнечного масла
- 10 гр сливочного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем кефир и соду. В таком виде оставляем на пару минут. После чего добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и муку. Хорошо все требуется перемешать.
- Нарезаем маленькими кусочками куриное филе. Очищаем репчатый лук и режем мелко его. Затем отправляем подготовленные ингредиенты обжариваться до готовности.
- Теперь берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Немного присыпаем мукой и выливаем половину теста.
- Затем размещаем подготовленную начинку. Посыпаем зеленью, предварительно мелко нарезанную, и покрываем тестом, которое осталось.
- Помещаем заготовку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
- По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему немного остыть и подаем к столу.
Вам еще может понравиться обалденный пирог с грибами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
