Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных бургеров, которые понравятся всем.
Фаст-фуд обожают многие. А от бургеров точно все безума. Предлагаем вам научиться их готовить самостоятельно. Ведь это совсем не сложно. Хрустящая булочка, свежие овощи, сочная курочка в дополнении со сметанным соусом: просто «пальчики оближешь». Готовьте сразу много, потому что ваши домочадцы расхватают их в миг. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 6 булочек для бургеров
- листья салата по вкусу
- 2 огурца
- 300 гр куриного филе
- 1 яйцо
- панировочные сухари по вкусу
- 150 гр сметаны
- 1 пучок петрушки
- черный перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется нарезать курицу пластинками. Они должны быть не тонкими для того, чтобы куриная котлета была сочнее.
- В отдельную ёмкость отправляем яйцо и немного взбиваем его.
- Теперь опускаем в него кусочек курицы. Затем обваливаем в панировочных сухарях и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до золотистой корочки с двух сторон. Так проделываем со всеми куриными пластинками.
- Вымываем листья салата и обсушиваем их бумажными полотенцами.
- Затем принимаемся за приготовление сметанного соуса. Для этого в отдельную ёмкость отправляем сметану, соль, перец и мелко нарезанную петрушку. Хорошо все перемешиваем.
- После чего требуется разрезать булочки для бургеров пополам. Затем отправляем их на разогретую сковороду без масла срезами вниз подсушиваться.
- Теперь на нижней части булочки размещаем салатный лист. После чего выкладываем немного сметанного соуса.
- Огурцы требуется нарезать кольцами. Они должны быть тонкими. Несколько штук размещаем поверх сметанного соуса. По желанию можете ещё добавить нарезанные тонкими кольцами помидоры.
- Затем укладываем кусочки курицы. Покрываем её огурцами и листом салата.
- Теперь накрываем второй частью булочки и подаем готовый бургер к столу.
Вы можете приготовить вкуснейшие булочки для гамбургера самостоятельно, рецепт которых найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
