Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое придётся по душе каждому.
Аромат корицы и меда — это божественно. Есть такое лакомство — одно наслаждение. Печенье очень ароматное, хрустящее и мега вкусное. Приготовьте его своим домочадцам и не успеете заметить, как не останется и крошки. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину.
Нужные ингредиенты
- 170 гр муки
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 желтка
- 1 столовая ложка мёда
- половина чайной ложки молотой корицы
- половина чайной ложки разрыхлителя
- 2 гр соли
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем корицу, 100 гр муки, соль и разрыхлитель.
- Отделяем белки от желтков и последние перекладываем к остальным ингредиентам.
- Затем добавляем мёд и хорошо перемешиваем.
- Теперь отправляем сюда сметану и частями подсыпаем оставшуюся муку, замешивая тесто.
- После чего раскатываем его на рабочей поверхности в пласт. Толщина его должна быть 3 мм.
- Используя формочки, вырезаем печеньки.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Затем размещаем заготовки и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
- По истечении нужного времени достаём готовое печенье и остужаем.
- Затем по желанию можете посыпать сахарной пудрой.
Вам ещё может понравиться обалденное печенье с ройбушем, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов «.
Приятного аппетита!
