Это блюдо создано для ребенка, находящегося на прикорме.Такой супчик получается нежный и легкий. Понравится не только детям, но и взрослым.
Необходимые продукты
- кролик — 0,4 кг
- картофель — 4 шт
- морковь — 50 шт
- стручковая фасоль — 100 гр
- брюссельская и цветная капуста — 150 гр
- вода — 2 литра
- соль по вкусу
Начинаем приготовление
- Овощи отвариваем в слегка подсоленной воде.
- Кладем кролика в мультиварку и наливаем немного воды, чтобы она только закрыла мясо. Задаем режим «мультиповар». По режиму мясо варим 10 минут после того, как закипит.
- Когда мясо слегка проварится воду сливаем, мясо вытаскиваем и отделяем от костей.
- В чашу мультиварки выкладываем мясо и картофель, заливаем воду. Ставим на функцию «суп» и варим 1 час.
- Через 45 минут после начала варки добавляем овощи и продолжаем варить.
Полученный супчик взбиваем в блендере и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
